兰小果想了想,一咬牙:“好,就这么着!”
不到一年时间,此已经成为各路老板谈生意的最佳场合。
兰小果从周五就让人关掉了网络订单,开始带着两个助理三个大厨亲自选材,然后二十个帮厨理材,她负责调制各方,以及叉烧包的馅料等不能外传的工作。
婚宴安排在三天后的周六午。
“老板老板啊啊啊,大单,好大的单,婚宴啊,竟然是婚宴!”
山庄吃饭的人,去了以后才发现,这山庄竟是个真的饭店。
不仅仅是菜丰富味独特,就连各路小吃都括其中。
很快,“闲饭店”在这个城市名声大噪。
兰小果一直想把闲饭店尽量向着私厨的方向发展,而不是搞那些大众化接地气的端。
觉小助理最近都快要掉钱里去了。
兰小果保持着一脸便秘的表盯着那张婚纱海报看了半晌。
直到周六一早,开始安排饭店的人员布置房间了,兰小果才发现,海报上新娘的名字,竟然是秦雪——那个她回来之后就再也没联系过的秦雪。
那样她会累死的……哪怕是请了十个大厨,她只需要调制秘方也得累死。
一边跑来还一边嘀咕:“大概是临时决定来不及找别的大酒店了才落到我们这啊,不然你看,就三天时间……”
就在她开始思考要不要关店几天给自己放个假时,助理又大呼小叫跑来。
掉钱里的小助理:“不是啊,不是,老板,这婚宴也就六桌席面而已,而且对方没打算要前厅,是要的梅兰竹荷莲六大包房,也不需要搞什么特别的设计,就平日的来,只是菜他们定的都是最端餐,这不是大单是什么?就相当于六个包间的预定而已啊!”
尤其是几款主其中的叉烧包,那叫一个鲜香甜,哪怕吃了满桌菜,一去照样恨不能把都吞了。
再看看新郎,呵,可巧了,不就是她当初死活要介绍给自己相亲的富二代么?
这算是有人终成眷属吗?
“而且老板你上个月不是说再来十个单你这个山庄基本上就回本了吗?瞅瞅,这六个可都是大单,能抵十个,回本了啊老板,从今以后你再辛劳赚来的都是自个儿的了啊!”
这日,兰小果扶着腰站在后厨,烈怀疑自己的腰椎间盘突了。
更何况,三天时间怎么可能筹备得完!
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完这一票,她就给自己放个假,去什么温泉山庄啊啥的好好泡泡!
兰小果啧了一声:“说了多少遍我们这地儿不适合接婚宴这单!”