“知了,知了,媳妇我错了,再也不说这话,快撒手吧。”谷老五也就是随一说,本意也不是真的都怪在他嫂和娘上。
谷老五一听,的叹气,“慧,你说咱爹那么好的一个人,咋二哥家成了这样的?是不是我那二嫂和我娘把孩惯坏了。”
大酱放多了可就又咸又苦了,还带着腥臭味,白白浪费了。
这要是不仔细看,这一盆就是一整只兔,还是给好了的,像是红烧的,但真吃起来,除了大酱味儿估计啥也尝不来。
还没让他看自己的辣椒苗呢...
对不起大家呀,这周和周都比较忙,更新不稳定
郑慧慧立说,“我能什么,丰海你尽说,就是让我立去她家里掀桌我也不怕的!”
“那成,我傍晚再来小姑家。”郑丰海十分放心,他还得去别的事。
“我可告诉你,别有啥事儿都给我推到女人上去,你二哥要是个好的,就不会不大志在外溜街串巷,祸祸了人家好好的姑娘还不以为耻!”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)
不过郑丰海特别满意,拎着三菜就回家了,走前还问了能放几天,郑氏说少说也能放个两天,要是放在凉快的地儿,三天也成。
一般家里都是把荤油掺在麻籽油里,能省些荤油,但既然不用考虑好不好吃,啥浪费荤油?
郑慧慧一听,这还得了,转手拧住他的耳朵,“好啊,你现在把坏事儿都推到你嫂上了,你哥倒成了木人了?!”
郑丰海指了指他扔在地上的兔,虽然十分硕,但想要用一只兔分成好几个菜,还都要显得分量多...
原本他家是没有的,还是上次借村家的拉犁时预备的,太差了,要不是吃不上饭,一般没人吃这东西。
郑慧慧翻着白,“为啥?那菜是给你二哥家的好侄女的,我就是要咸死她!让她没好心,还脸厚的赛城墙!”
然后用面团切来一堆碎丁,过了在黄面里一圈,任谁也看不里面有馅儿呢。
帮忙。”
他没去后院,直接走了,谷来宝发现的时候还失落的。
“这不难,丰海先去玩吧,过两个时辰再来,保都好了。”郑慧慧虽然不知郑丰海的办法是什么,但是菜她擅。
郑慧慧会打算着呢,炸过的面丁和兔丁混在一起,凑近了闻也只能闻炸的香味,又在谷来宝的启发,了不少红通通的辣椒去。
郑丰海心里好受多了,他已经从爹娘哪儿知,他家和小姑家的亲戚关系早就微乎其微了,族谱都分了不知多少支,但小姑这些年是把他当自家孩一样好的。
送走了郑丰海,谷老五有些纳闷的问他媳妇,“慧,你今儿的菜咋放了那么多大酱?”
炖好后,先把面鱼儿盛盆里,然后把兔的骨架放到面鱼上面,周围再填上炼了油的油渣,把汤倒去,没过兔骨的一半。
“客气啥呀,快回去吧,叫二丫陪你娘多住两天,家里不用她心。”
“你要是再有回,我就让你睡地上睡十天半个月的,让你清醒清醒!”郑慧慧撒了手,瞪了他一,这才去别的事。
这一盘,谁吃谁开胃。
三菜,每一看着都多的,是个分量十足的荤菜。因着要能放的住的,郑氏用了很多他家自制的大酱,看上去卖相就不是那么好了。
等忙过了这阵会好好更新的
这次拆,和上次还不一样,这次拆完了,骨都连在一起,面上有薄薄的一层,焯,血沫都没给撇,放上酱炒黑,放煮。
最后一个兔,郑慧慧也没浪费,直接炖了,再几个黑面饼,切一切放盛兔的盆里。
“谢谢小姑。”
“哎哟!慧,我错了,错了,轻拧...”谷老五没想到一就让惹恼了媳妇,再不敢为他哥找理由。
郑慧慧叫了来明烧火,她自己先去把兔去了,又找了小半盆黑面,这面是用黑豆、黑谷等专门喂牲的粮磨的。
这时候将面团揪来一分搓成细细的面鱼儿,放兔骨架里一起炖。
这样的面丁和一些兔丁一起锅炸了,用的还是麻籽油,这油吧,要是一荤油都不掺着,那是半都不好吃,但闻着也不会有什么怪味儿。
“小姑手艺好,想想办法把这兔一,既要显得多,还要能放的住,当然了味如何倒是不必在意。”
郑慧慧没客气,家里的这牲粮全用上了,和(huo)均匀后放一边先防着,然后把兔拆了。