在侍应生将前菜的单送去小厨房的时候,林凌只期望他们还记得酱的制作方法。
“外公?法式蛙汤味会不会太了?”到汤品时,媛媛又提了异议,“我喜轻味的,没有巧达汤吗?”
侍应生为难地看向林凌。
“海鲜巧达汤吗?”林凌顿时发麻,要是海鲜巧达汤最快也要30分钟才能煮好,最糟糕的是质较的鱼都可以用来海鲜巧达汤,万一这位大小提一些奇怪的鱼类,那么将大大延缓上菜的速度。
媛媛抱住聂老的胳膊,撒:“外公,我想换海鲜巧达汤。”
“今天是你的生日,一切都听你的。”聂老溺地拍了拍媛媛的手背,他对侍应生说,“换海鲜巧达汤。”
“海鲜巧达汤可能要等待30分钟左右。”林凌提醒。
“无所谓,对了,海鲜巧达汤是不是可以自己选择鱼?”媛媛的笑容突然间变得极为灿烂,“异鳞蛇鲭,我还没试过用这鱼烹调的海鲜巧达汤。”
“异鳞蛇鲭?”
侍应生一雾地握着笔,不知该怎么写。
林凌却叹气,他明白媛媛是在捉自己,异鳞蛇鲭通俗的叫法叫油鱼,有一叫蛇鲭毒素的天然蜡酯,蜡酯在人难以消化,用后容易导致胃痉挛,油脂若是囤积在直,则容易导致排油腹泻。他说,“用油鱼会对您的健康产生影响,我建议您改用鳕鱼,鳕鱼的味和油鱼接近。”
“同样也方便你们理对么?”媛媛挑了挑眉。
林凌转对侍应生说:“请通知厨房准备鳕鱼和海鲜巧达汤。”
“对了,吃过生蚝就不想吃蛤蜊了。”媛媛继续说,“海鲜巧达汤里我要扇贝,对了,我不喜汤的味,请给我用老鸭汤打底。”
“老鸭汤……”
侍应生又一次为了难。
“记来。”林凌沉声说,他看得媛媛为了为难自己,已经无所不用其极,竟然连老鸭汤打底都被她想了来。
“别忘记排我只要半熟喔!”媛媛假装好心地提醒,“菜龙虾沙拉请为我焗烤一。”
“是,小。”林凌让侍应生记了媛媛的要求。
“饮料请给我一杯柳橙。”媛媛示威般地抬起,看着林凌,一字一句,“就这些了,谢谢。”
“我也要海鲜巧达汤。”那个娘炮助理看见了侍应生脸上的为难表,他趁机说,“其他要求和大小一样,还有不要放香菜。”
“不要理他。”媛媛朝侍应生挥了挥手后,扭看向娘炮助理。她的嘴角在聂老看不见的角度勾勒一抹冷笑,“章楶,你的意思是你可以和我平起平坐了?”
娘炮助理的脸有些尴尬。
“不要忘记是谁给了你这份工作。”媛媛哼了声后坐直,瞟了大意外的林凌,脸微红地瞪了他一。