我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第47节(3/3)

，平肯定会他们一截。

姚盛觉这份工作非他莫属，他复试要的菜是爆炒，炒是他擅的，他相信自己的爆炒一定可以打败其他两位面试者。

爆炒最重要的就是大火，翻炒的速度要快，姚盛很快就好了爆炒。

然后姚盛看了一旁边的张光辉，张光辉的是土豆炖，切得很大一块，一看就知这土豆炖不行。

姚盛又看另一边的路星河，路星河在炸土豆，土豆块浮在油锅里，慢慢变至金黄。

这时，姚盛闻到从油锅里飘的酥脆香，他的第一反应是：好香！

原本自信满满的姚盛一没那么自信了，他觉得路星河会是一个非常劲的对手。

姚盛担心自己会输给路星河，为了保证自己可以百分之百胜，他想了一个办法，可以让路星河必输无疑。

第31章

◎紫苏蛏◎

林浅浅先品尝的是张光辉的土豆炖, 土豆过于烂，太柴，整菜的味过咸。只是吃了一, 林浅浅不由得皱起了眉, 想都没想, 她已经把张光辉放到淘汰的名单里。

接着品尝的是姚盛的爆炒，鲜, 辣度也刚刚好, 虽然味没有到超级好吃的程度, 但可以看得姚盛是有一定烹饪平的。

最后品尝的是路星河的炸土豆, 炸土豆表面金黄酥脆, 外酥里，可以看得路星河非常懂得掌握火候。

土豆的外层有微微的咸味, 香气十足, 可以看得路星河在调味方面的也不错。

林浅浅吃了两块炸土豆, 非常满意。

在姚盛和路星河之间, 林浅浅毫不犹豫选择了路星河, 姚盛的厨艺是可以的，但平有限。路星河就不一样, 看起来更有天赋。

在林浅浅宣布录用的是路星河后，姚盛第一时间站来说：“老板, 你看, 他的炸土豆里有发, 你确实要录用这连最基本的卫生都不好的助手吗？”

“要是哪天餐馆的饭菜里现了发，到时候客人投诉起来, 餐馆的名声就毁了。”姚盛知卫生是厨房最忌讳的问题, 没人愿意找不讲卫生的人到厨房工作, 所以刚刚在别人不注意的时候，他快速地把一发扔到路星河的炸土豆里。

路星河看着自己的炸土豆，里面确实有一发。他不知这个发是怎么跑来的，平时他在菜的时候都会非常小心，而且刚刚他注意检查过，他的炸土豆里是没有发的。

他拿起炸土豆里的发，发只有发尾沾了一油，说明是刚掉去不久的。发的度比自己的发一，说明发不是他自己的。

路星河抬看了看姚盛的发，炸土豆里的发度和姚盛的发差不多。

“老板，你最好考虑清楚，这不讲究卫生的人不厨艺多好都没用，要是这人在餐馆工作，一会儿这菜现一发，一会儿那菜现一指甲，客人都被吓跑了。”姚盛觉自己快成功了，老板听到他这些话肯定会吓到。

路星河急了，拿着发信誓旦旦的说：“这发不是我的，刚刚炸好土豆的时候里面是没有发的，我保证。”